quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Presentes de Natal #1 - Licor de pera

Não sei se ainda se lembram do dia em que fomos colher pêras...É verdade , trouxemos bastantes quilos e foi precisamente nessa altura em que começamos a preparar os primeiros presentes de Natal ! Como há dois anos já tínhamos oferecido doces caseiros e eu andava com vontade de fazer licor, foi só conseguir a tarefa quase impossível (dizem que é mais fácil conseguir droga) de comprar aguardente, para realizar esta epopeia que durou 3 meses. Mas conseguimos e o resultado final foi devidamente apreciado e saboreado pelos mais crescidos. Já eu só tive o privilégio de descascar as peras, juntar-lhe o açúcar e a canela, mexer o recipiente todos os dias, tratar dos rótulos e por fim dos embrulhos. Dizem as bocas que está forte, mas saboroso. Ufa .... Resta acrescentar que os restantes presentes que se seguirão, também foram criados e feitos por mim e pela minha-melhor metade, que nós por cá somos ligeiramente masoquistas , nãaaa ...simplesmente é o que nos faz mais sentido (e sempre poupamos umas idas aos centros comsumistas comerciais )




A primeira imagem é do primeiro dia e as duas últimas correspondem ao produto final, que muitos julgaram profissional .

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